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Nella grande Pianura Padana, tra la Via Emilia e il
Po, si snoda l'itinerario enogastronomico delle Corti Reggiane, raffinate
signorie rinascimentali dei Gonzaga, Bentivoglio, Da Correggio. "Corti"
delle vecchie famiglie contadine, con le tradizioni tramandate dalle "rezdore".
Terra civilissima, con le cittadine rivierasche e le piccole capitali che
sanno coltivare la loro identità di gente concreta ed ospitale. Terra del
Parmigiano-Reggiano e del Lambrusco, del Maiale e del Balsamico
Tradizionale, della Resistenza Partigiana, di Don Camillo e Peppone, del Po
fumoso e fascinoso dipinto dal grande Ligabue, dei teatri di corte come del
rock di Luciano Ligabue.
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Tel. 0522-272320 Fax 0522-272320
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23 gennaio 2008:
stiamo già pianificando tante occasioni per mettere alla
prova ed "assaggiare" le Corti Reggiane e le sue rezdore. Una piccola
anticipazione: a primavera, le grandi serate di grande musica sul
Grande Fiume (iniziativa: "un Po di Musica"). Tenetevi da parte un
week end da passare nel cuore dell'Emilia, saremo a vostra
disposizione per riempirlo con Gusto, Tradizione e tanta Ospitalità.
21 dicembre 2007:
tanti auguri di buone feste e felice anno nuovo
dalle aziende sulla Strada dei vini e dei sapori delle Corti Reggiane!
3 settembre 2007:
l'estate e il divertimento non finisce mai sulle
Strade dei vini e dei sapori della provincia di Reggio Emilia
I preparativi per il grande evento dell'anno della nostra Strada dei vini,
fremono e tutto sembra presagire un gran spettacolo.
Stiamo parlando ovviamente della Disfida del Gusto, ovvero il "Derby
del Balsamico" che si terrà a Guastalla nel week end del 29 e 30
settembre, in occasione dell'ormai nota "Piante e animali perduti".
Quando mai avete visto in singolar tenzone i "cugini" reggiani e
modenesi e sfidarsi proprio su quel prodotto tanto conteso!?
La sfida per eleggere il Balsamico migliore avverrà nella cena di
sabato 29, le prenotazioni sono aperte e i posti stanno andando
letteralmente a ruba. Per un'anticipazione del menu e di altri
succulenti dettagli, potete anche fare un giro sul
sito
delle Strade
dei vini e dei sapori dell'Emilia Romagna.
Allora non indugiate oltre, contatteci
via
mail o telefonando direttamente allo IAT di Guastalla allo 0522
219812.
A presto con i prossimi appuntamenti! |