La latteria nasce nel 1940 con 3000 quintali di latte lavorato. Nel corso degli anni la lavorazione è aumentata fino ad arrivare ad oggi con 60000 quintali di latte, equivalenti  a 11000 forme di Parmigiano-Reggiano prodotte.

Nello spaccio aziendale offriamo il nostro Parmigiano-Reggiano di diverse età di stagionatura ed altri latticini locali, inoltre alcuni prodotti tipici del territorio. Saremo lieti di accogliervi per visite, spiegazioni, degustazioni e acquisto.