Latteria Sociale "Nuova Mandrio"

 

Il caseificio Nuova Mandrio è stato fondato nel 1948 da alcuni allevatori dell'area correggese. Attualmente i soci che conferiscono il latte per la trasformazione in formaggio Parmigiano-Reggiano sono una decina mentre la metà delle 6.000 forme annualmente prodotte viene venduta direttamente al consumatore nello spaccio, denominata “la Boutique del Parmigiano”. Il caseificio si trova in una posizione strategica a pochi km dalla provincia di Modena, con Carpi e la sua uscita autostradale facilmente raggiungibile.

 

 

Latteria Sociale "Nuova Mandrio"
Via Mandrio, 48 - Mandrio di Correggio
Tel. 0522-699497 Fax 0522-699497